Ζουμερό,πανεύκολο κέικ καρότου - Συνταγή - ηχωμαγειρέματα

Το πιο εύκολο, αρωματικό και αφράτο κέικ καρότου!

Στο χωριό μας, τη μαρτυρική Δροσοπηγή, τα καρότα κατείχαν μια ιδιαίτερη θέση ανάμεσα στους κατοίκους. Πίσω στα παλιά χρόνια, τα καλλιεργούσαμε σε κήπους, χρησιμοποιώντας τα για να δώσουμε στα φαγητά μας εξαιρετικές, ιδιαίτερες γεύσεις.

Επίσης τα χρησιμοποιούσαμε για να γαρνίρουμε σαλάτες και ακόμη και για να τα τσιμπολογάμε, καταπραΰνοντας την πείνα μας ενώ περιμέναμε με ανυπομονησία το κυρίως γεύμα μας (αν υπήρχε).

Η σκέψη να τα ενσωματώσουμε σε ένα επιδόρπιο ή γλυκό δεν είχε περάσει ποτέ από το μυαλό μας.

Αυτά συνέβαιναν μέχρι που μια κυρία με το όνομα «Αθηνά» από την Αθήνα(!) κόσμησε το χωριό μας με την παρουσία της και βέβαια… μας μύησε στην ιδέα του «γλυκού κουταλιού καρότο».

Για κάμποσο καιρό, αυτή η καινούργια απόλαυση, το γλυκό κουταλιού καρότο έγινε η πιο μοντέρνα, γλυκιά απόλαυση στη Δροσοπηγή.

Ωστόσο, από μακριά, πέρα από τον απέραντο Ατλαντικό έφτασε μια συνταγή για το απολαυστικό «κέικ καρότου», που μετέφερε ένας Αμερικανός ομογενής, η μάλλον η γυναίκα του. Δυστυχώς ή ευτυχώς, το αγαπημένο μας γλυκό κουταλιού καρότο τότε, έχασε τη δημοφιλία του.

Από εκείνο το σημείο και μετά, το κέικ καρότου ήρθε στο επίκεντρο τόσο κατά τη διάρκεια των πρωινών συνεστιάσεων στα σπίτια των συγχωριανών (και φυσικά στο δικό μου) όσο και του απογευματινού καφέ.

Ζουμερό, πανεύκολο κέικ καρότου - 12

Καθώς έγινε διάσημο σε σύντομο χρονικό διάστημα, τόλμησα κι εγώ να το δοκιμάσω και να το παρουσιάσω σε φίλες μου σε έναν καφέ. Η εμπειρία με άφησε απόλυτα εντυπωσιασμένη, όπως και τις φίλες μου και με οδήγησε να το συμπεριλάβω στα προσωπικά μου αγαπημένα γλυκά / συνοδευτικά.

Είναι φυσιολογικό λοιπόν, να σας προτείνω ανεπιφύλακτα αυτό το κέικ, γιατί διαθέτει μια σειρά από εξαιρετικές ιδιότητες.

Η διαδικασία προετοιμασίας είναι παιχνιδάκι—απλώς ανακατέψτε τα υλικά χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι και πριν προφέρετε τη λέξη «καρότο», το κέικ θα είναι έτοιμο για ψήσιμο.

Σε σύντομο χρονικό διάστημα, βγαίνει από τον φούρνο – αρωματικό, αφράτο, απαλό και χυμώδες. Η εμφάνισή του είναι πραγματικά εντυπωσιακή και κάθε μπουκιά προσφέρει μια γεύση που δεν είναι παρά μαγευτική.

Στα παρακάτω βίντεο σας παρουσιάζω τη δική μου εκδοχή για κέικ καρότου. Ελπίζω να σας αρέσει. Αν ναι, αφήστε μια βαθμολογία ή ένα σχόλιο (δείτε παρακάτω). Θα το εκτιμούσαμε όλοι εμείς εδώ στα ηχωμαγειρέματα.

Δείτε τη συνταγή για ζουμερό κέικ καρότου με λεπτομερείς περιγραφές και εικόνες.


Κέικ καρότου – Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ!

Το ίδιο βίντεο για κέικ καρότου σε μια πιο σύντομη εκδοχή…

…και μια τρίτη έκδοση του βίντεο για την ίδια συνταγή για κέικ καρότου

Για περισσότερα βίντεο δείτε τη τη σελίδα με τις βιντεοσυνταγές μας ή ρίξτε μια ματιά στο κανάλι μας ηχωμαγειρέματα στο Youtube όπου έχουμε δημοσιεύσει εκατοντάδες βίντεο. Αν θέλετε να ενημερώνεστε κάθε φορά που δημοσιεύουμε κάποιο νέο βίντεο κάντε …


Αυτόματες ειδοποιήσεις ηχωμαγειρέματα:

ΚΛΙΚ ΕΔΩ για άμεση εγγραφή στις αυτόμ. ειδοποιήσεις…

Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή / σελίδα, από 1 έως 5 αστέρια:


Συνολική βαθμολογία μέχρι τώρα:

5,0
5,0 από 5 αστέρια (βασισμένο σε 1 αξιολογήσεις)
Τέλεια100%
Πολύ καλή0%
Μέτρια0%
Φτωχή0%
Κακή0%


Είπαν για αυτήν τη συνταγή / σελίδα:


Για περισσότερες συνταγές από τα ηχωμαγειρέματα επιλέξτε μια από τις βασικές κατηγορίες:


…ή δοκιμάστε την αναζήτηση:


…ή επιλέξτε κάποια από τις λέξεις-κλειδιά:


Κάντε την 100% δωρεάν εγγραφή στα ηχωμαγειρέματα!

Συμπληρώστε την διεύθυνση email σας παρακάτω:


Βρείτε μας στα social:


Φτιάξτε οποιαδήποτε παραδοσιακή πίτα, δείτε το βίντεο:

Σχόλια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *