Δείτε στο παρακάτω βίντεο τη συνταγή για παραδοσιακή πρασόπιτα που έφτιαχναν και φτιάχνουν οι Βλάχοι και οι Αρβανήτες μέχρι τις μέρες μας. Η συνταγή απαιτεί ιδιαίτερη μαεστρία ειδικά στο άνοιγμα του φύλλου. Κατά τα άλλα δεν είναι δύσκολη. Δοκιμάστε την!
Αν μάθετε να ανοίγετε το φύλλο τότε μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε πίτα, απλά προσαρμόστε τη γέμιση…
Δείτε περισσότερες συνταγές για πίτες από τα ηχωμαγειρέματα.
Για περισσότερα βίντεο ρίξτε μια ματιά στο κανάλι μας στο Youtube όπου υπάρχουν αρκετά και αν θέλετε να ενημερώνεστε κάθε φορά που δημοσιεύουμε κάποιο βίντεο κάντε άμεση εγγραφή στο κανάλι.
Προτεινόμενες συνταγές για εσάς:
Λάχανο τουρσί, ή αρμιά. Ένα άριστο προβιοτικό!
8 + 8 παραδοσιακές συνταγές για πίτες αλμυρές (ΒΙΝΤΕΟ)
Συνταγές με βερίκοκο: Μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού, λικέρ αμαρέτο (ΒΙΝΤΕΟ)
Ρουμπινένιος πελτές κυδώνι (ΒΙΝΤΕΟ)
Σουφλέ πατάτας με κεφαλοτύρι
Νηστίσιμη ρυζόπιτα της Αγγελικής!
Κολοκυθόπιτα αλμυρή σε φόρμα
Μαγειρίτσα παραδοσιακή της θείας Μέλπως