Δείτε στο παρακάτω βίντεο τη συνταγή για παραδοσιακή, χωριάτικη τσουκνιδόπιτα (οι Βλάχοι και ειδικότερα οι Αρβανητόβλαχοι τη λένε “πίτα-βινίτα“) που έχουμε δημοσιεύσει στα ηχωμαγειρέματα.

Πρόκειται για μια εντυπωσιακή σε εμφάνιση πίτα και από γεύση; Το κάτι άλλο, δεν σας λέω τίποτα… Δοκιμάστε να τη φτιάξετε. Χρειάζεται κάποια μαεστρία κατά το άνοιγμα του φύλλου αλλά η εμπειρία όταν τη δοκιμάζεις ροδοψημένη, δεν περιγράφεται…

Αν σας αρέσουν τα βίντεο δείτε τη σελίδα με τις βίντεο-συνταγές μας. Το ξέρατε ότι έχουμε και κανάλι Youtube ηχωμαγειρέματα; Βέβαια! Κάντε άμεση εγγραφή για να ενημερώνεστε κάθε φορά που ανεβάζουμε κάποιο νέο βίντεο (έχουμε πάνω από 350 βίντεο ανεβασμένα στο κανάλι μας στο Youtube).