Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 23 - ηχωμαγειρέματα

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε…

Μήπως μαγειρέψατε μακαρονάκια με κιμά και σας περίσσεψε λίγος μαγειρεμένος κιμάς; Μήπως βρίσκεστε μπροστά στο… φρικτό δίλημμα: «Να διαπράξω το ατόπιμα και να τον πετάξω ή μήπως να το κρατήσω στο ψυγείο; Και αν τον κρατήσω, μια σταλίτσα κιμάς είναι, πού στην ευχή θα τον χρησιμοποιήσω;»…

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 1

Ε, λοιπόν σας έχω λύση έξυπνη και πάνω απ’ όλα νόστιμη για να τον αξιοποιήσετε και να τον παρουσιάσετε… μασκαρεμένο σε ομελέτα στο τραπέζι σας!

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 5

Μέσα σε ελάχιστα λεπτά, χωρίς κόπο, χωρίς πολλά πολλά έξοδα και χωρίς να χρειαστεί να πετάξετε τον κιμά που σας περίσσεψε, έχετε έτοιμο το μεσημεριανό σας φαγητό. Ή και το βραδυνό σας, γιατί όχι.

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 12

Μη διστάσετε να δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Το σίγουρο είναι ότι θα τη απολαύσουν οι μεγάλοι και θα τη λατρέψουν τα παιδιά. Δείτε επίσης και τη συνταγή για αυγοτοστάκια όπως και τη συνταγή για τα κοκκινιστά αυγά της Ευτυχίας

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 13

Τι θα χρειαστείτε:

  • 4 κουτ. σουπ. γάλα
  • Αλάτι
  • 6 αυγά
  • 1 κούπα μαγειρεμένο κιμά
  • πιπέρι (προαιρετκά)
  • Λίγο ελαιόλαδο ή μαργαρίνη

Πώς θα τη φτιάξετε:

Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι. Μην το παρακάνετε με τα μπαχαρικά και το αλάτι γιατί ο μαγειρεμένος κιμάς τα περιέχει όλα.

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 2Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 3Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 4

Βάλε το ελαιόλαδο στο τηγάνι να ζεσταθεί καλά αλλά όχι να κάψει.

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 6

Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά και ψήστε την ομελέτα σε σιγανή φωτιά…

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 8Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 9Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 10Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 11

Για να πετύχετε μια τέλεια ομελέτα αρχίστε να ανακατεύετε τα αυγά με μια σπάτουλα στο κέντρο του τηγανιού ώσπου να αρχίζουν να στερεοποιούνται… Ξεκολλάτε, κάθε τόσο με τη σπάτουλα γύρω, γύρω τις άκρες και όταν είναι έτοιμη από την μια πλευρά γυρίστε την από την άλλη. Προς θεού μην επιχειρήσετε να τη γυρίσετε με κόλπα αεροπλανικά σαν αυτά που βλέπετε να κάνουν οι διάφοροι σεφ στην τηλεόραση γιατί μπορεί η ομελέτα αντί να προσγειωθεί στο τηγάνι σας να βρεθεί στο πάτωμα ή οπουδήποτε αλλού. Ένα απλό καπάκι αρκεί για την γυρίσετε με ασφάλεια…

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 14Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 15

Στρώστε στη μισή ψημένη επιφάνεια της ομελέτας τον κιμά, ανασηκώστε λίγο με την σπάουλα για να δείτε αν ψήθηκε και η άλλη πλευρά, διπλώστε την στα δύο και η κιμαδο-ομελετίτσα είναι έτοιμη για σερβίρισμα!

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 16Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 17Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 18Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 19Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 20Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 21

Αν πάλι, δεν σας αρέσουν τα τηγανητά, μπορείτε να ψήσετε την ομελέτα στο φούρνο και να ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία.

Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 22 Ομελέτα με μαγειρεμένο κιμά που περίσσεψε - 23 - ηχωμαγειρέματα

Καλή επιτυχία φίλες μου και καλά μαγειρέματα. Μέχρι το επόμενο μαγειρικό μας ραντεβού, να περνάτε καλά και να προσέχετε τους υπέροχους εαυτούς σας. Μην ξεχνάτε να κοιτάτε τον εαυτό σας στον καθρέφτη και μην είστε πολύ αυστηρή μαζί του. Αφήστε τα προτερήματα στην άκρη και γελάστε με τα ελαττώματά σας γιατί όπως έλεγε και η γιαγιά Αθηνά: «Ο άνθρωπος που ξέρει να γελά με τον εαυτό του δεν θα πάψει ποτέ να διασκεδάζει. Η πιο χαμένη από όλες τις μέρες είναι εκείνη που δεν γελάσαμε..»

Σας φιλώ αυγή.-

AliExpress

kitchen tools gadgets

ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΑ

Αυτόματες ενημερώσεις ηχωμαγειρέματα:

Άμεση εγγραφή στις αυτόμ. ενημερώσεις...
ηχωμαγειρέματα

ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ / ΣΕΛΙΔΑ:


Συνολική βαθμολογία:

0
0,0 rating
0 από 5 αστέρια (βασισμένο σε 0 αξιολογήσεις)
Τέλεια0%
Πολύ καλή0%
Μέτρια0%
Φτωχή0%
Απαίσια0%

Είπαν για αυτήν την συνταγή:


ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ:

Για περισσότερες συνταγές από τα ηχωμαγειρέματα επιλέξτε μια από τις βασικές κατηγορίες συνταγών:

ΡΟΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ | ΑΛΜΥΡΑ | ΓΛΥΚΑ | ΠΑΡΑΔΟΣΗ | ΠΙΤΕΣ | ΨΑΡΙΚΑ | ΣΟΥΠΕΣ | ΓΡΗΓΟΡΑ | ΖΥΜΑΡΙΚΑ | ΛΙΚΕΡ | ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ | ΚΕΙΚ | ΔΗΜΟΦΙΛΗ | ΓΙΟΡΤΙΝΑ | ΒΙΝΤΕΟ |


MENOU florina's - Terra Greca - Μεταποίηση Αγροτικών Προϊόντων - 2

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕ ΤΑ ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *