Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 43 - συνταγή ηχωμαγειρέματα

Μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου, δροσερό… καραμελάτο!

Τώρα που αφήσαμε πίσω τον χειμώνα και η άνοιξη παρελαύνει πανέμορφη και ευωδιαστή και μας κερνάει, ζεστές υπέροχες μέρες, όλοι μας αναζητάμε να γευτούμε κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό. Σκέφτηκα, λοιπόν να σας προτείνω αυτό το υπέροχο, δροσερό μπισκοτογλυκό…

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 41

Εύκολο στην κατασκευή του με μπισκοτοκαραμελένια, αγαπημένη γεύση, που θα ικανοποιήσει ακόμα και τα πιο δύσκολα γούστα. Ένα γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη σε όλες τις περιστάσεις. Φτιάξτε το! Θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!

Δείτε και τη συνταγή για το μπισκοτένιο γλυκό της Χρυσούλας αλλά και αυτή τη συνταγή για το τεμπελογλυκό με μπισκότα

Τι θα χρειαστείτε:

  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 600 γρ. (δύο κουτιά) ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
  • 500 γρ. μπισκότα πτι μπερ σοκολατένια ή κλασικά
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • Γάλα για το βρέξιμο των μπισκότων

Πώς θα το φτιάξετε:

Πρώτα πρώτα ασχοληθείτε με την καραμέλα, γιατί είναι, ίσως, η μόνη, ας την πούμε, δυσκολία που θα συναντήσετε για να φτιάξετε αυτό το υπέροχο δροσερό γλυκάκι. Είναι μια δουλίτσα που μπορείτε να την κάνετε από την προηγούμενη μέρα. Βάλτε δυο κουτιά ζαχαρούχο σε κατσαρόλα. Σκεπάστε τα με νερό και βράστε τα για δύο ώρες. Έτσι εύκολα θα έχετε την καραμέλα που χρειάζεστε. Και αφού την κάνετε που την κάνετε τη δουλειά, θα πρότεινα να βράσετε αντί για δυο περισσότερα κουτιά. Έτσι θα έχετε στη διάθεσή σας έτοιμη καραμέλα όποτε την χρειαστείτε μιας και τα κουτιά έτσι όπως είναι επτασφράγιστα διατηρούνται στο ντουλάπι της κουζίνας για πολύ καιρό…

Αφού λοιπόν ετοιμάσετε την καραμέλα και εννοείται ότι έχετε αφήσει τα κουτιά να κρυώσουν, ανοίξτε τα και ρίξτε την καραμέλα μέσα σε ένα βαθύ μπολ.

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 1

Προσθέστε το τυρί κρέμα και χτυπήστε ώσπου να ενσωματωθούν τα δύο υλικά και να γίνουν ωραιότατη παχύρευστη κρεμούλα…

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 2Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 3Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 5Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 6

Ρίξτε σε βαθύ πιάτο το γάλα και αφού μουσκέψετε ένα ένα τα μπισκότα βουτώντας τα στο γάλα, στρώστε τα στο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο, φροντίζοντας να καλύψετε όλη την επιφάνεια…

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 7Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 9 Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 11 Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 10Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 12Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 13Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 14

Τα σημεία που τυχόν μείνουν ακάλυπτα, καλύψτε τα σπάζοντας τα μπισκότα σε μικρότερα κομμάτια. Αφού καλυφθεί όλη η επιφάνεια, ρίξτε πάνω από τα μπισκότα τη μισή τυροκαραμελόκρεμα και στρώστε με μια σπάτουλα να πάει παντού.

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 15Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 16

Επαναλάβετε για μια ακόμα φορά το στάδιο με τα μπισκότα. Τα ξαναβουτάτε ελαφρώς στο γάλα και τα τοποθετείτε πάνω από τη κρέμα ένα ένα.

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 18Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 17Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 19

Καλύψτε τα με την υπόλοιπη καραμελόκρεμα.

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 20 Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 21Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 22

Βάλτε και τρίτη σειρά μπισκότα. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος ώσπου να γίνει πηχτή πηχτή και αφράτη…

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 23Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 24Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 25Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 26

Σπάστε μέσα τα μπισκότα που περίσσεψαν και απλώστε την καλά στο ταψί με μια σπάτουλα έτσι ώστε να καλυφθεί και η τελευταία σειρά μπισκότων.

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 28Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 29Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 30 Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 31Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 33Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 32Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 35Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 37

Αν θέλετε τελειώστε πασπαλίζοντας με τριμμένο μπισκότο.

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 38

Βάλε το γλυκό στο ψυγείο για τέσσερις ώρες το λιγότερο και μετά κόψτε το σε κομμάτια και σερβίρετέ το… Να είστε σίγουρες ότι όσοι το δοκιμάσουν θα το λατρέψουν και και θα γίνει το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού!

Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 39Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 43 - συνταγή ηχωμαγειρέματαΜπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 40Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 42Μπισκοτένιο γλυκό... καραμελάτο - 41

Καλή επιτυχία φίλες μου και καλά μαγειρέματα. Να περνάτε καλά και να προσέχετε τους υπέροχους και μοναδικούς εαυτούς σας. Μέχρι το επόμενο μαγειρικό μας ραντεβού φροντίστε όπως έλεγε η γιαγιά Αθηνά: «…να είστε ο εαυτός σας και όχι αυτό που θέλουν οι άλλοι…».

Σας φιλώ αυγή.-

AliExpress

kitchen tools gadgets

ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΑ

Αυτόματες ειδοποιήσεις ηχωμαγειρέματα:

Άμεση εγγραφή στις αυτόμ. ειδοποιήσεις...
ηχωμαγειρέματα

ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ / ΣΕΛΙΔΑ:


Συνολική βαθμολογία:

0
0.0 rating
0 από 5 αστέρια (βασισμένο σε 0 αξιολογήσεις)
Τέλεια0%
Πολύ καλή0%
Μέτρια0%
Φτωχή0%
Απαίσια0%

Είπαν για αυτήν την συνταγή:

Δεν υπάρχουν ακόμα βαθμολογίες για αυτή τη συνταγή/σελίδα. Γίνε ο/η πρώτος/η που θα βαθμολογήσει


ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ:

Για περισσότερες συνταγές από τα ηχωμαγειρέματα επιλέξτε μια από τις βασικές κατηγορίες συνταγών:

ΡΟΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ | ΑΛΜΥΡΑ | ΓΛΥΚΑ | ΠΑΡΑΔΟΣΗ | ΠΙΤΕΣ | ΨΑΡΙΚΑ | ΣΟΥΠΕΣ | ΓΡΗΓΟΡΑ | ΖΥΜΑΡΙΚΑ | ΛΙΚΕΡ | ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ | ΚΕΙΚ | ΔΗΜΟΦΙΛΗ | ΓΙΟΡΤΙΝΑ | ΒΙΝΤΕΟ |


MENOU florina's - Terra Greca - Μεταποίηση Αγροτικών Προϊόντων - 2

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕ ΤΑ ΗΧΩΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *