Ετικέτα: σκορδόψωμο
-
Το Μυστικό του Τέλειου Σκορδόψωμου: Η Θερμοκρασία Κάνει το Σκόρδο Γλυκό 🧄
Το σκορδόψωμο είναι το απόλυτο συνοδευτικό. Σερβίρεται δίπλα σε μακαρόνια, σαλάτες, ψητά κρέατα, ακόμα και μόνο του ως λαχταριστό μεζεδάκι. Και όμως, οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε το ίδιο λάθος. Ακούγεται σωστό… Παίρνεις μια σκελίδα σκόρδο, την τρίβεις ή τη λιώνεις, την απλώνεις πάνω στο ψωμί, το βάζεις στον φούρνο και περιμένεις. Όσο πιο πολύ…
-
Τραγανό Σκορδόψωμο στο Πι και Φι
Αυτό το σκορδόψωμο είναι τόσο νόστιμο που θα γίνει ανάρπαστο. Εκτός αυτού θα αξιοποιήσετε και το ψωμάκι που σας περίσσεψε και δεν ξέρετε τι να το κάνετε. Οι καιροί, είπαμε, είναι δύσκολοι οπότε επιστρατεύουμε τη φαντασία μας, κατεβάζουμε ιδέες και δημιουργούμε με ότι υλικά υπάρχουν διαθέσιμα στην κουζίνα μας. Λίγο σκορδοβούτυρο, αλατάκι, πιπεράκι και σε…