Ετικέτα: κανέλα
-

Μπακλαβάς της Αυγής
Η έκφραση «καβγάς για το πάπλωμα» είναι σε όλους γνωστή. Τον «καβγά για την εθνικότητα του μπακλαβά», ένα ακόμα θέμα που έχει διχάσει δυο λαούς (Τούρκους και Έλληνες) λίγοι το γνωρίζουν. Σε πρωτοσέλιδό της η Τούρκικη εφημερίδα «Hurriyet» έγραφε: «Μαίνεται ο καβγάς του μπακλαβά» ενώ η «Μilliyet» είχε σαν τίτλο «Ο ισχυρισμός ότι ο μπακλαβάς…
-

Μηλόπιτα τριφτή
Το μήλο είναι το δημοφιλέστερο των φρούτων. Υπήρξε για τους πρωτόπλαστους «ο απαγορευμένος καρπός», το φρούτο της γνώσεως του «καλού και του κακού». Χάρη σ’ αυτό ο Πάρις ερωτεύτηκε την Ελένη και ο έρωτάς τους έγινε η αφορμή για έναν αιματηρό και μακροχρόνιο πόλεμο. Από ένα μήλο που έπεσε στο κεφάλι του, ο Νεύτωνας, ανακάλυψε το…
