Και τι δεν κάνεις με τα λικέρ! Πέρα από τη χαρά της ετοιμασίας, γιατί είναι απλούστατα να τα φτιάξεις στο σπίτι, είναι ιδανική αρωματική και γλυκιά κατάληξη για κάθε γεύμα ή δείπνο, μπορούν να συνοδεύσουν γλυκά, να σερβιριστούν σαν χωνευτικά, να εμπλουτίσουν ροφήματα και κοκτέιλ, να νοστιμέψουν σαλάτες! Άντε λοιπόν στην κουζίνα μας να φτιάξουμε…

Συνεχίστε την ανάγνωση.

Γλυκό κουταλιού φράουλα, σπιτικό… ρουμπινένιο… ευωδιαστό… υπέροχο! Είναι κάπως νωρίς για γλυκό φράουλα μιας και οι δικές μας οι “Φλωρινιώτισσες” φράουλες είναι πάνω στο λουλούδιασμά τους. Μαγιάτισσες οι δικές μας και μαγικές στη γεύση, βελούδινες στην υφή με υπέροχο ροδοκόκκινο χρώμα θα γεμίσουν την λαϊκή αγορά λίγο αργότερα εκεί στα μέσα του Μάη. Εγώ όμως…

Συνεχίστε την ανάγνωση.

Δεν το θέλω αλλά θα το παινευτώ φίλες μου. Ετούτη εδώ η μαρμελάδα φράουλα είναι η καλύτερη μαρμελάδα που έχετε ποτέ δοκιμάσει. “Δεμένη” όσο πρέπει, με χρώμα λαμπερό, ευωδιά ανεπανάληπτη και γεύση …μμμμμ δεν σας λέω τίποτα. Και είναι εύκολη όσο δεν πάει. Τώρα που οι φράουλες, οι δικές μας φράουλες, οι Φλωρινιώτισσες, με τον…

Συνεχίστε την ανάγνωση.