Τη ρουμάνικη αυτή συνταγή, μαγείρεψε για εμάς η Έλενα Ζήσου, Ελληνίδα ομογενής στην Κωνστάντζα της Ρουμανίας. Το κείμενο που ακολουθεί είναι γραμμένο από την Έλενα ενώ το βίντεο δημιούργημα επίσης… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: σαλάτα
Δείτε στο παρακάτω βίντεο μια συνταγή για το πως να φτιάξετε βήμα προς βήμα αυτήν τη φάβα αλοιφή που είναι τόσο νόστιμη όσο και θρεπτική και ταιριάζει στην περίοδο της… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Έτσι την έχω καταχωρημένη στο τετράδιο με τις συνταγές μου, αυτήν την υπέροχη σαλάτα και αυτό γιατί τη δοκίμασα πρώτη φορά στο σπίτι του θείου μου του Βαγγέλη ο οποίος… [Συνέχεια ανάγνωσης]
«Γκάπ γκούπ, πρωί-πρωί με τη δροσιά, ξεκινούσε το κοπάνημα του σταριού με τα στουμπόξυλα, στο στουμπέκι ή στην τσιούμπα ή τμπέκι… ελάχιστο νεράκι ίσα να μουσκέψει η φλούδα του σιταριού… [Συνέχεια ανάγνωσης]
