Ετικέτα: ρόδια

  • Πλιγουροσαλάτα, πολύχρωμη, πλούσια, χορταστική.-

    Πλιγουροσαλάτα, πολύχρωμη, πλούσια, χορταστική.-

    «Γκάπ γκούπ, πρωί-πρωί με τη δροσιά, ξεκινούσε το κοπάνημα του σταριού με τα στουμπόξυλα, στο στουμπέκι ή στην τσιούμπα ή τμπέκι… ελάχιστο νεράκι ίσα να μουσκέψει η φλούδα του σιταριού και με τα απανωτά χτυπήματα να ξεφλουδιστεί… Οι Καραγκούνες γυναίκες συνδύαζαν κίνηση χεριών και κορμιού, δυνατές, μαθημένες από βαριές δουλειές, στουμπούσαν την κατακίτρινη ντιβέτα για…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.