Τη συνταγή μαγείρεψε και φωτογράφισε για τα ηχωμαγειρέματα η κα. Ηλιάνα Βολονάκη απο το Μεσολόγγι. Οι άνθρωποι πολλές φορές ζητάμε κάποιο γλυκό, αλλά δεν μπορούμε να το αγοράσουμε εκείνη τη… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: μπισκότα
Καλό Καλοκαίρι σε όλες και όλους! Ας το υποδεχτούμε με ένα βίντεο με τη συνταγή για παγωτό αληθινό με γεύση βανίλια που έχουμε παρουσιάσει στα ηχωμαγειρέματα. Το λέμε αληθινό γιατί… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Σπάω εδώ και ώρα το κεφάλι μου για να βρω ένα όνομα που να να ταιριάζει σε αυτά εδώ τα βουτυρομαρμελαδένια, μοσχομυριστά μπισκότα και το μόνο που μου έρχεται είναι μια φράση… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Θα μπορούσες να το πεις και σοκολατομπισκοτένια κρέμα πιάτου μιας και η βάση του δεν τίποτε άλλο από την αγαπημένη κρέμα των παιδικών μας χρόνων την μαμαδίστικη βανιλένια κρέμα πιάτου…. [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ο Αύγουστος, φίλες μου, μετράει μέρες αλλά εδώ στη χώρα μας που είναι η αγαπημένη του ήλιου, μοιάζει να αντιστέκεται σθεναρά στην αιωρούμενη ολοκλήρωση του καλοκαιριού. Μας προσφέρει «σιωπηρή» παράταση… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Είσαι στο σπίτι μόνη ή με το σύντροφό σου, ή γιατί όχι και με δυο τρία παιδάκια γύρω και σας έχει πιάσει μια λιγούρα… Ξέρεις από εκείνες τις λιγούρες που… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Τώρα για να είμαι ειλικρινής δεν ήξερα πώς να τα… βαφτίσω αυτά τα πεντανόστιμα, μικρά ζυμαροδημιουργήματα. Ψωμάκια δεν τα λες γιατί είναι κάπως μικρούλικα. Παξιμαδάκια ούτε, γιατί ενώ είναι τραγανά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Το γλυκό αυτό, το έφτιαξε με τα χεράκια της η κ. Χρυσούλα Τάσση από το Βαρικό Φλώρινας -εξ’ ού και το όνομα που του έδωσα-. Μας το σέρβιρε στη βεραντούλα του… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ειλικρινά, δεν ξέρω πως να τα χαρακτηρίσω αυτά τα σοκολατίνια. Πολλές λέξεις μου έρχονται τώρα δα, καθώς έχω ένα στο στόμα μου και το απολαμβάνω αλλά καταλήγω σε τρεις..: Νόστιμα,… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Απλό αλλά φανταστικό! Το γλυκό που σας προτείνω σήμερα είναι όντως «τεμπελογλυκό» γιατί δεν χρειάζεται χρόνο για να το ετοιμάσετε αλλά ούτε και ιδιαίτερες ικανότητες για το πετύχετε. Τα υλικά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Το ξέρω πως τούτες τις μέρες το έχουμε όλοι μας παρακάνει με τα γλυκά, όμως ειλικρινά θέλω να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτά τα γιορτινά αμυδαλοτρουφοσοκολατάκια φίλες, γιατί νομίζω ότι πραγματικά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Με την κυρία Καίτη που μένει από… «κάτω μου», συναντιόμαστε συχνά στο ασανσέρ συζητάμε περί ανέμων και υδάτων. Η κυρία Καίτη είναι καλονοικοκυρά και φανατική οπαδός των συνταγών μου. Μαγειρεύει ότι… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Πριν δυο τρεις μέρες διάβασα ένα άρθρο σε κάποιο περιοδικό που αναφερόταν σε ένα από τα πιο παραδοσιακά προϊόντα μας, το γιαούρτι. Το άρθρο ανάμεσα στα άλλα πληροφορούσε ότι το… [Συνέχεια ανάγνωσης]
