Δείτε στο παρακάτω βίντεο τρεις από τις συνταγές με θέμα τη μελιτζάνα που έχουμε δημοσιεύσει στα ηχωμαγειρέματα. Πρόκειται για τις συνταγές για παραδοσιακό μουσακά, για ιμάμ μπαϊλντί εναλλακτικό και για… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: μουσακάς
Ο μουσακάς αναμφισβήτητα είναι ένα πιάτο πεντανόστιμο. Ένα πιάτο γιορτινό, ένα πιάτο που μπαίνει σε τραπέζι όπου χωράνε πολλοί. Κομματάκι, πολύπλοκο, κομματάκι δύσκολο, κομματάκι μπελαλίδικο, κομματάκι βαρύ και παχυντικό, είναι… [Συνέχεια ανάγνωσης]