Οι φλωρεντίνες δεν είναι τίποτε άλλο από εκείνο το γνωστό, αγαπημένο, παραδοσιακό μας παστέλι, το τραγανό γλυκάκι που το τρώγαμε σαν παιδιά την περίοδο των νηστειών και όχι μόνο. Η πιο συχνή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ετικέτα: μαργαρίνη
Σήμερα λέω να ξεφύγουμε… Όχι πολύ, λίγο… Αλλά να ξεφύγουμε. Άλλωστε, αν δεν συντρέχουν λόγοι υγείας, ένα μικρό παραστράτημα που και που, δεν κάνει κακό αλλά σπάει την μονοτονία. Φτάνει… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Διανύουμε ήδη μέρες Δεκεμβρίου και θαρρώ πως ήρθε ο καιρός για τους κουραμπιέδες, το μυρωδάτο, λατρεμένο γλυκό των Χριστουγέννων! Πώς ανυπομονώ κάθε χρόνο να μοσχομυρίσει το σπίτι κουραμπιεδο-μελομακαρονο-αρώματα, δεν λέγεται…… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Εύκολο και γρήγορο αλμυρό κέικ με διάφορα τυριά… Το είδα σε πρωινή τηλεοπτική εκπομπή να το φτιάχνει ο Μιχάλης Καλίδης και στο… καπάκι το έφτιαξα κι εγώ. Τα υλικά είναι… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Αλήθεια σας λέω. Δεν έμεινε ψίχουλο… από αυτά τα υπέροχα νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια. Η συνταγή είναι της μαμάς μου. Μας τα έφτιαχνε αρκετά συχνά και ιδιαίτερα τις περιόδους των νηστειών. Ξεγελούσαμε… [Συνέχεια ανάγνωσης]