Ετικέτα: συκωταριά

  • Μαγειρίτσα παραδοσιακή της θείας Μέλπως

    Μαγειρίτσα παραδοσιακή της θείας Μέλπως

    Το μεγάλο Σάββατο πλησιάζει φίλες μου και είμαι σίγουρη ότι έχετε ήδη αρχίσει, τις προετοιμασίες για την μαγειρίτσα μιας και η παράδοση τη θέλει, μαζί με τα τσουρέκια και τα κόκκινα αυγά, να πρωταγωνιστούν στο αναστάσιμο τραπέζι. Μετά από μια μακριά περίοδο νηστείας, είναι το πρώτο πιάτο με κρέας που καταναλώνεται. Είναι μια σούπα, θα έλεγα,…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.