Ετικέτα: μαρμελάδα

  • Συνταγές με βερίκοκο: Μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού, λικέρ αμαρέτο (ΒΙΝΤΕΟ)

    Συνταγές με βερίκοκο: Μαρμελάδα, γλυκό κουταλιού, λικέρ αμαρέτο (ΒΙΝΤΕΟ)

    Δείτε σε αυτό το βίντεο τρεις από τις συνταγές με θέμα το βερίκοκο που έχουμε δημοσιεύσει στα ηχωμαγειρέματα. Πρόκειται για τις συνταγές για χρυσαφένια μαρμελάδα βερίκοκο, γλυκό κουταλιού βερίκοκο και λικέρ αμαρέτο από κουκούτσια βερίκοκου. Δοκιμάστε να τις φτιάξετε και τις τρεις για να πάρετε το μέγιστο από αυτό το εξαιρετικό και ωφέλιμο φρούτο… Καλή…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Μαρμελάδα φράουλα (ΒΙΝΤΕΟ)

    Μαρμελάδα φράουλα (ΒΙΝΤΕΟ)

    Δείτε στο παρακάτω βίντεο τη συνταγή για μαρμελάδα φράουλα που έχουμε δημοσιεύσει στα ηχωμαγειρέματα. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε και με λίγη προσπάθεια θα σας βγει λαμπερή και τέλεια! Δείτε και περισσότερες συνταγές για μαρμελάδες από τα ηχωμαγειρέματα. Για περισσότερα βίντεο ρίξτε μια ματιά στο κανάλι Youtube ηχωμαγειρέματα και αν θέλετε να ενημερώνεστε κάθε φορά που…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα

    Μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα

    Σπάω εδώ και ώρα το κεφάλι μου για να βρω ένα όνομα που να να ταιριάζει σε αυτά εδώ τα βουτυρομαρμελαδένια, μοσχομυριστά μπισκότα και το μόνο που μου έρχεται είναι μια φράση που μου τη λένε συχνά τα παιδιά μου, όταν ξεμένουμε από γλυκό: «Αχ ΡΕ μάνα, και να ‘χαμε ένα γλυκάκι». Η φράση αυτή σημαίνει στο…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Δροσερό, υγιεινό, μπισκοτένιο γλυκό του πεντάλεπτου

    Δροσερό, υγιεινό, μπισκοτένιο γλυκό του πεντάλεπτου

    Ο Αύγουστος, φίλες μου, μετράει μέρες αλλά εδώ στη χώρα μας που είναι η αγαπημένη του ήλιου, μοιάζει να αντιστέκεται σθεναρά στην αιωρούμενη ολοκλήρωση του καλοκαιριού. Μας προσφέρει «σιωπηρή» παράταση στη θερινή μας διάθεση για αποδράσεις και νέες εμπειρίες, μικρές ή μεγάλες, δεν έχει και τόση σημασία… Με σύμμαχο, λοιπόν, τις ζεστές ακόμα ημέρες, και…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Μαρμελάδα λεμόνι αρωματική & υπέροχη…

    Μαρμελάδα λεμόνι αρωματική & υπέροχη…

    Με άρωμα αιθέριο και γεύση μοναδική, το λεμόνι έχει γράψει ιστορία, κατακτώντας την υφήλιο. Ιδιαίτερα διαδεδομένο στην αρχαιότητα, το αναφέρει ο Ρωμαίος φιλόσοφος Πλίνιος στη «Φυσική ιστορία» ως το πλέον γνωστό εσπεριδοειδές στη Μεσόγειο. Όλοι αναγνωρίζουν τις θεραπευτικές και ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητές του. Από τον Ιπποκράτη μέχρι το Βρετανικό Πολεμικό Ναυτικό, το χρησιμοποιούσαν…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Μαρμελάδα Πορτοκάλι (ΒΙΝΤΕΟ)

    Μαρμελάδα Πορτοκάλι (ΒΙΝΤΕΟ)

    Δείτε στο παρακάτω βίντεο τη συνταγή για μαρμελάδα πορτοκάλι που έχουμε δημοσιεύσει στα ηχωμαγειρέματα. Πρόκειται για μια συνταγή που σέβεται την Παράδοση και προσπαθεί με απλές μεθόδους να πετύχει το ιδανικό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε την και βαθμολογήστε την ή αφήστε το σχόλιο σας. Δείτε περισσότερες συνταγές με πορτοκάλι.

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Μαρμελάδα λωτού. Χειμωνιάτικη, υπέροχη χρυσαφένια!

    Μαρμελάδα λωτού. Χειμωνιάτικη, υπέροχη χρυσαφένια!

    Λωτός! Σύμφωνα με τον Όμηρο το “άνθηνον είδαρ“. Ο μελιήδης καρπός. Ο καρπός της λησμονιάς. Ένας καρπός που η ιστορία του χάνεται στα βάθη των αιώνων. Κατά την περιπλάνησή του στην αναζήτηση της Ιθάκης, ο πολυμήχανος Οδυσσέας, πέρασε με τους συντρόφους του και από το νησί των Λωτοφάγων. Ο Ομηρος αναφέρει στην Οδύσσεια του, πως…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Γλυκό κουταλιού φράουλα σπιτικό… ευωδιαστό!

    Γλυκό κουταλιού φράουλα σπιτικό… ευωδιαστό!

    Γλυκό κουταλιού φράουλα, σπιτικό… ρουμπινένιο… ευωδιαστό… υπέροχο! Είναι κάπως νωρίς για γλυκό φράουλα μιας και οι δικές μας οι “Φλωρινιώτισσες” φράουλες είναι πάνω στο λουλούδιασμά τους. Μαγιάτισσες οι δικές μας και μαγικές στη γεύση, βελούδινες στην υφή με υπέροχο ροδοκόκκινο χρώμα θα γεμίσουν την λαϊκή αγορά λίγο αργότερα εκεί στα μέσα του Μάη. Εγώ όμως…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Λαμπερή Μαρμελάδα Πορτοκάλι… Χρυσοπορτοκαλοκίτρινη!

    Λαμπερή Μαρμελάδα Πορτοκάλι… Χρυσοπορτοκαλοκίτρινη!

    Προχθές, στη συνηθισμένη μου βόλτα στη λαϊκή της Τετάρτης συναντήθηκα με κάτι «Αρτινάαααα πορτοκάλιααααα» ωραιότατα, φρεσκότατα με το κοτσάνι και το φύλλωμα επάνω τους, καταπράσινα, λές και είχαν κοπεί λίγο πριν. Η πρώτη μου σκέψη ήταν μαρμελάδα! Ναι… ναι… άσχετο, το ξέρω, όμως ξάφνικά έκανα ένα γρήγορο υπολογισμό και διαπίστωσα πως είμαστε ήδη στα μέσα…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • To Cheesecake της Μαρίας… Ένας γλυκός πειρασμός!

    To Cheesecake της Μαρίας… Ένας γλυκός πειρασμός!

    Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο αλλά πάνω απ’ όλα διαιτητικό, με λίγες θερμίδες, γιατί η Μαρία μου, τρελαίνεται για τα γλυκά και ιδιαίτερα για το cheesecake αλλά θέλει να διατηρεί και την ψηλόλιγνη σιλουέτα της σε φόρμα οπότε, μετά από από πολλούς πειραματισμούς κατέληξε σε αυτήν την εκδοχή που είναι λάιτ… Μπορείτε να τη φτιάξετε και να…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.

  • Μαρμελάδα κυδώνι. Υπέροχη, χρυσαφένια, αρωματική…

    Μαρμελάδα κυδώνι. Υπέροχη, χρυσαφένια, αρωματική…

    Περνά περνά η ώρα κυλά πάνω στη γη, κυλά κυλά η ώρα σαν κρέμα σαντιγίκι ο ήλιος βασιλεύει ξανά, πέφτει στα κόκκινα βουνά, μαρμελάδα από κυδώνι και νυχτώνει… Ήταν πεσμένα κατά γης, χρυσοκίτρινο στρώμα και κανείς, μα κανείς δεν εδέησε να απλώσει τα χέρια του να τα μαζέψει. Και έμεναν εκεί να σαπίζουν, τα κυδώνια…

    Συνεχίστε την ανάγνωση.