κόκκινη σάλτσα – ηχωμαγειρέματα

Μπακαλιάρος αγιορείτικος με πατάτες και σάλτσα ντομάτας - 44 - ηχωμαγειρέματα

Μπακαλιάρος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα

από Αυγή στις 24/03/201824/03/2018 στο Αγιορείτικα, Γιορτινές συνταγές, Ψάρι

Αυτήν την 25η Μαρτίου πρωτοτυπήστε. Μαγειρέψτε τον μπακαλιάρο αλλιώς! Το έθιμο θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο και μάλιστα με σκορδαλιά. Είναι γνωστό ότι για την ορθόδοξη εκκλησία η… [Συνέχεια ανάγνωσης]

Βαθμολογία σε Κεφτέδες με κρεμμύδι και πατάτες στο φούρνο. Παραδοσιακό γιορτινό Φλωρινιώτικο φαγητό:

Είναι ένα από τα πιο νόστιμα παραδοσιακά φαγητά της Φλώρινας. Προτείνω σε όσους δεν είναι Φλωρινιώτες και δεν το έχουν δοκιμάσει να το μαγειρέψουν. Είμαι σίγουρη ότι θα εκπλαγούν ευχάριστα.

Βαθμολογία σε Υπέροχο Γιουβέτσι (ΒΙΝΤΕΟ):

Μαμαδίστικο κυριακάτικο φαγητό. Έτσι κάπως το φτιάχνω κι εγώ εκτός από μερικές λεπτομέρειες, που αποδείχτηκε πως ήταν βασικές . Τις υιοθέτησα και βγήκε ένα γιουβέτσι να γλείφεις και τα δάχτυλά σου. Μπράβο σας!

Βαθμολογία σε Μελιτζάνες Παπουτσάκια:

Τελεια

Βαθμολογία σε Πως φτιάχνεται ο παραδοσιακός Τραχανάς:

Δεν την έφτιαξα. Και ούτε ξέρω πως γίνετε. Αλλά σε αυτόν που σχολίασε με άσχημο τρόπο, μήπως αυτός πρέπει να μάθει να μιλάει πρώτα; λίγο που έχω ψάξει σχεδόν κάθε περιοχή κάνει κάτι διαφορετικό στο τραχανά. Δε νομίζω αυτός που σχολίασε να ξέρει όλες τις Παρασκευές. Είναι καλό να δοκιμάζεις πράγματα κ να μην είσαι στενομυαλος

Βαθμολογία σε Μελιτζάνες με μοσχαράκι στη κατσαρόλα:

Ειναι απιθανη δεν ειμαι καλη στη μαγειρικη εγινε νοστιμοτατο το φαγητο και ευκολα ευχαριστω